1. Dr. Robert Lustig. Experto en neuroendocrinología y nutrición. Biografía. 0
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo el azúcar y los alimentos procesados afectan al metabolismo y contribuyen a la obesidad y a enfermedades. El
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2. La cardiopatía es una infección. Se transmite mediante la dieta occidental. 1
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo la dieta occidental actúa como una infección global, impulsando epidemias de cardiopatía, obesidad y síndrome metabólico. Sostiene que la...
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3. Causas de la adicción al azúcar. Dr. Robert Lustig. 2
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo la adicción al azúcar altera el equilibrio metabólico del organismo. Detalla las funciones cruciales de la leptina y la...
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4. Cómo el azúcar daña el hígado. El azúcar equivale al alcohol. Dr. Robert Lustig. 3
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo el consumo excesivo de azúcar daña directamente el hígado al saturar las mitocondrias celulares, forzando la creación de grasa...
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5. Relación entre el Azúcar y el Cáncer
¿Provoca el azúcar cáncer?
Dr. Robert Lustig
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Dr. Robert Lustig, MD, explica la convincente relación entre el consumo excesivo de azúcar y el mayor riesgo de cáncer. Detalla el papel de la...
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6. Alimentos con un contenido de azúcar sorprendentemente alto. Pan y yogur. Dr. Robert Lustig. 5
Dr. Robert Lustig, MD, revela los azúcares ocultos en productos comercializados como saludables, ayudando a los pacientes a tomar decisiones dietéticas informadas para combatir el...
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7. ¿Es reversible el daño causado por el azúcar? 6
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo el daño hepático inducido por el azúcar puede revertirse antes de que se produzca cicatrización. Detalla los procesos metabólicos...
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8. Adicción al azúcar de la industria alimentaria. Necesitamos una política que proporcione alimentos reales. 7
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo la adición deliberada por parte de la industria alimentaria de exceso de azúcar en los alimentos procesados es un...
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9. El almuerzo escolar saludable está libre de azúcar. 8
Dr. Robert Lustig, MD, explica por qué un almuerzo escolar saludable debe estar libre de azúcar. Detalla cómo las etiquetas nutricionales engañosas y la hipótesis...
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10. ¿Qué dietas funcionan mejor? Dieta de alimentos reales. 9
Dr. Robert Lustig, MD, explica por qué todas las dietas populares fracasan después de dos meses e identifica los dos componentes clave de una estrategia...
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11. ¿Es una caloría solo una caloría? ¿Son todas las calorías iguales? Es un mito. 10
Dr. Robert Lustig, MD, explica por qué el concepto de que todas las calorías son iguales es un mito peligroso. Detalla cómo la fuente de...
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12. ¿Es el azúcar adictiva? ¡Todas las sustancias en polvo blanco son adictivas! 11
Dr. Robert Lustig, MD, explica cómo el azúcar cumple los cuatro criterios establecidos para la adicción, detallando la ciencia detrás de los antojos de azúcar,...
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13. Las personas pueden tomar el control de sus vidas, si así lo deciden. Eminente experto en nutrición.
Refine su plan de tratamiento con un panel de médicos especialistas que se ajusten exactamente a su caso.
